豐富如心園體驗木化石主題餐廳 PARKSIDE@NINA 開幕

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A group of men holding drinksDescription automatically generated
如心園與 Cafe Deco Group 合作開設的 PARKSIDE@NINA 正式開業,商務及經濟發展局副局長陳百里(中)、華懋集團執行董事兼行政總裁蔡宏興(左),以及 Cafe Deco Group 董事總經理周維正(右)於 8 月 2 日出席餐廳開業儀式。

全港首個及唯一博物館級木化石公園 — 如心園,繼早前開放木化石體驗館及推出晚間「聲光匯演」,與 Cafe Deco Group 合作開設以木化石為主題的餐廳 PARKSIDE@NINA 正式開業,豐富訪客的遊園體驗,讓如心園成為一個集娛樂休閒、教育、餐飲及旅遊的獨特景點。

PARKSIDE@NINA 與如心園緊扣相連,提供融合亞洲和西式風味的全日美饌。客人身處室內主用餐區和戶外露台雅座,皆可飽覽如心園美景;並將可在餐廳內的如心園概念店,選購木化石紀念品。餐廳設私人宴會廳,除可作商務或社交聚會,華懋集團(下稱:華懋)並會在此定期舉辦社區活動,惠及不同社群。

A long hallway with stairs and tablesDescription automatically generated with medium confidence
PARKSIDE@NINA 餐廳以木化石為靈感的設計配合毗鄰亞洲現存擁有最大規模木化石藏品的城市公園,令客人恍如置身大自然中。
A room with a stone wall and tablesDescription automatically generated with medium confidence
剛開幕的 PARKSIDE@NINA 以回收的環保原木和遭受颱風損壞而倒下的樹木製作成木化石藝術品作點綴。
A plate of food on a rockDescription automatically generated
餐廳的招牌菜 – 意式生牛肉薄片式 Wood Fossil Beef Carpaccio
A sandwich with a fried egg and tomatoDescription automatically generated
PARKSIDE@NINA 的香辣豬肉絲漢堡 Piri Piri Pulled Pork Burger 顏色鮮艷,菜式融合了創意亞洲風味是打卡美食品首選。

如心園園區及其設施佔地約 70,000 平方呎,分為戶外園區及木化石體驗館,展示逾百件由華懋集團已故主席龔如心女士珍藏的木化石,可追溯至 260 萬至 530 萬年前的上新世紀時期。到訪如心園可近距離接觸稀有藏品,並可在官網預約免費導賞團,晚上更可欣賞戶外「聲光匯演」節目,融合視覺、音樂、燈光元素,為訪客提供獨特「娛+學」體驗。如心園亦有一系列環保設施,鼓勵善用自然資源,構建可持續發展的香港。

如心園是華懋其中一個 Playground for All 項目,加上如心廣場、荃灣西如心酒店及 D.PARK 愉景新城,組成 Nina Hub,打造荃灣新動力,體現集團重視「人、繁榮、環境」的理念。

如心賞 CCG Hearts 會員可享 PARKSIDE@NINA 多重優惠,包括全新會員可獲 HK$20 電子現金券,現有會員亦可以 2,500 積分兌換 PARKSIDE@NINA 外帶自調咖啡乙杯;此外,會員由即日起至 9 月 30 日期間,於 PARKSIDE@NINA 登記消費滿 HK$50 或以上,可獲贈雙倍積分。

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